Context
Tijdens de landhervorming in Chili
begin jaren '70, maakten de druiventelers van Vinos Lautaro de
overstap van landarbeider naar zelfstandig producent. Het telen van
druiven was indertijd voor de meesten een nieuwe activiteit. De
boeren besloten zich te organiseren om betere verkoopprijzen voor
hun druiven te bedingen, en gezamenlijk landbouwbenodigdheden in te
kopen tegen groothandelsprijzen. De nieuwbakken ondernemers
richtten daartoe een besloten vennootschap (BV) op met zichzelf als
aandeelhouders, omdat men sinds het bewind van Pinochet zeer
slechte ervaringen had met de coöperatieve samenwerkingsvorm.
Ontwikkeling
De wijnboeren van Vinos Lautaro
wisten in de loop der jaren de kwaliteit van hun druiven sterk te
verbeteren. De wijnranken zijn naar druivenras gezuiverd en er
wordt nauw toegezien op een juiste - en minimale - bemesting.
Dankzij deze kwaliteit én een uitstekende service aan de afnemers,
heeft het bedrijf een goede reputatie opgebouwd. Hierdoor nam de
klantenkring toe en kon de groep in 2007 uitbreiden van 16 naar 22
leden. Omdat de winst van de organisatie altijd in het eigen
bedrijf is gebleven, is de waarde van de aandelen sterk toegenomen
en is het moeilijk voor nieuwe leden om zich in te kopen. De
organisatie heeft daarvoor een oplossing gevonden waarbij nieuwe
leden minder betalen en toch evenveel zeggenschap krijgen als de
bestaande leden. Nu staan 18 boeren op de nominatie om toe te
treden tot de organisatie, wat een aanzienlijke groei zou
betekenen.
Rol Fair Trade Original
Sinds de eerste
contacten gelegd zijn, ondersteunt Fair Trade Original de
bedrijfseconomische ontwikkeling van Vinos Lautaro. Zo werd een
seminar strategische planning georganiseerd. Om de continuïteit van
de organisatie na terugtreding van de huidige Algemeen Manager te
garanderen, volgde de Raad van Bestuur bovendien een training in de
analyse en interpretatie van financiële gegevens. De
ontwikkelingspremie - onderdeel van de algemene fairtrade
voorwaarden - investeren de boeren in ziektekostenverzekering,
tandheelkundige zorg, vakantiegeld en schoolbeurzen. Hiermee konden
al 18 kinderen studeren aan de universiteit en volgden 37 kinderen
een andere vervolgopleiding.
Toekomst
Vinos Lautaro laat haar wijn bij
derden verwerken en bottelen. De conventionele en biologische
druiven worden daarbij strikt gescheiden gehouden. Het hele proces,
van druif tot afgevulde fles, wordt door de wijnmakers van Vinos
Lautaro nauwlettend aangestuurd. Met ingang van de laatste oogst
heeft men zelfs besloten om hiervoor de diensten van de befaamde
Chileen Claudio Barría in te huren. Nu productievolume en
exportorders toenemen, komt de volgende stap in zicht: de
realisatie van een eigen wijnmakerij. Daarmee krijgt de organisatie
de hele handelsketen in eigen beheer. Het plan is in een
stroomversnelling gekomen nu een van Chili's grote wijnhuizen een
van haar bodega's te koop heeft aangeboden.