Candela

Candela verwerkt en exporteert Amazone noten. Het non-profitbedrijf is in Peru pionier op het gebied van fairtrade en biologische productie. Streven is om het inkomen van de notenverzamelaars te verbeteren en te werken aan versterking van de lokale economie via de productie en verwerking van natuurlijke producten in combinatie met aanvullende ontwikkelingsprogramma's. De bedoeling is om dit ontwikkelingsmodel ook toe te passen in andere regio's en met andere producten.