Ikuru, wat in de lokale Macuataal kracht betekent, werd opgericht
door boerenorganisaties met als doel zelf hun producten op de markt
te kunnen brengen en zo meer toegevoegde waarde te creëren.
De pinda's en cashewnoten zijn Fairtrade gecertificeerd waardoor de
noten in aanmerking komen voor het Max Havelaar keurmerk.
Meer informatie
Ikuru koopt, verwerkt en vermarkt de landbouwproducten van haar
leden. Ook onderhandelt de organisatie tussen haar leden en andere
marktpartijen zonder het product zelf op te kopen. De boeren,
mede-eigenaren van Ikuru, beslissen mee waaraan de
ontwikkelingspremie wordt besteed zoals opslagruimte, de aankoop
van pelmachines, kwaliteitscontrole en logistieke verbeteringen.
Deze investeringen komen de kwaliteit en daarmee de verkoop van de
noten ten goede.