De Oosterse fairtrade kookproducten zijn zo puur mogelijk en bevatten geen smaakversterkers en - met uitzondering van de Ketjap Manis - geen conserveermiddelen. Waarom smaakversterkers toevoegen als je met pure ingrediënten een authentiek oosters product kunt samenstellen, was het uitgangspunt bij de ontwikkeling van de Aziatische lijn. De producten, geprijsd tussen de 1,19 en de 1,59 euro, zijn verkrijgbaar bij supermarkten, waaronder Albert Heijn en C1000, en bij Wereldwinkels en de winkels van WAAR.

Made in Thailand
Fair Trade Original verwacht met haar nieuwe kookproducten liefhebbers van de Aziatische keuken een groot plezier te doen. De aantrekkelijk geprijsde producten zijn heel gemakkelijk in gebruik en geven gerechten direct een heerlijke geur en smaak. De Aziatische kooklijn van Fair Trade Original is van begin tot eind gemaakt in Thailand met grotendeels fairtrade ingrediënten. De twee geselecteerde bedrijven die de producten maken, voldoen aan de kwaliteitseisen voor de export, hebben hart voor hun medewerkers en waren direct geïnteresseerd in het fairtrade concept.

Fairtrade
De suiker, soja en pepers in de verschillende producten zijn afkomstig van boeren die deze volgens de fairtrade principes kunnen verbouwen. Zij werken nu aan het halen van het Fairtrade certificaat, zodat de producten in een later stadium in aanmerking komen voor het Max Havelaar keurmerk. De boeren ontvangen van Fair Trade Original al bij introductie van de nieuwe kooklijn een eerlijke prijs voor de ingrediënten en een ontwikkelingspremie, ook in de periode dat zij nog niet Fairtrade gecertificeerd zijn.

- Einde persbericht -
Informatie voor de redactie:

Voor meer informatie over de zes nieuwe producten en de prijzen, klik hier.
Voor extra informatie, high res beeldmateriaal, een lezersactie rond de fairtrade producten of een receptenboekje, kunt u contact opnemen met Fair Trade Original, Katrien Kloos (k.kloos@fairtrade.nl) of Ellie Tap (e.tap@fairtrade.nl).
Beeldmateriaal kun je downloaden op onze beeldbank.